Здоровье – это не только отсутствие болезней, но правильный образ жизни, правильное, здоровое питание. Самым полезным продуктом питания считаются яблоки. В них содержится мало калорий, достаточное количество железа и витаминов. Однако, если постоянно есть одни только яблоки, у человека резко снижается иммунная защита организма, понижается вес, могут проявиться первые симптомы анемии. И это далеко не все проявления такого нерационального питания.
Медицина дает четко понять, что питание человека должно быть разнообразным. С пищей человек должен получать все необходимые для функционирования элементы. Основными из них являются белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины.
Чтобы питание приносило пользу, рекомендуется следовать несложным правилам.
1. Количество калорий принятой за сутки пищи не должно превышать расхода энергии.
Человек постоянно расходует энергию. Она тратиться на поддержание оптимальной температуры тела, на все физиологические процессы, происходящие в организме (пищеварение, потоотделение, бег, ходьба, мышление). За сутки в среднем человек тратить порядка 2300 кКал, кто-то чуть больше, а кто-то меньше – в зависимости от образа жизни. Чтобы быть здоровым необходимо с пищей получать именно это количество калорий, не больше.
2. Рациональное потребление жиров. Жирные продукты содержат достаточно много калорий. Однако для нормального функционирования организма нужно употреблять в пищу жиры не только растительного происхождения, но и животного.
3. Белки. Они необходимы для нормальной работы всего организма. Расщепляясь, белки образуют аминокислоты, которые нам просто необходимы. Больше всего белка содержится в яйцах, птице, рыбе, молочных продуктах и мясе. Также его достаточное количество в орехах, сое и семечках.
4. Углеводы. Их основная задача обеспечивать организм энергией. Углеводов достаточно много в фруктах, овощах. Если не контролировать потребление углеводов. То это может привести к ожирению, диабету и различным видам ССС заболеваний, кариеса.
Если вы хотите действительно начать здоровой образ жизни, следует пересмотреть свой рацион. Новости медицины достаточно часто нам говорят о том, борются с ожирением по всему миру, что у 80% населения проблемы с сердечнососудистой системой. В основе этих проблем со здоровьем изначально лежит неправильное питание.

25.04.2012