Отражением внутреннего неблагополучного состояния организма являются кожные заболевания. Наиболее распространенным является экзема, передающаяся генетически или по наследству. Большинство ученых связывают болезнь с особенностями иммунной системы. Основными симптомами являются появление на кожи трещин, шелушений, часто сопровождающихся зудом, в некоторых случаях могут возникнуть боли в шее, спине, руках, ногах. Каждый случай заболевания имеет индивидуальные симптомы.

В обязательном порядке лечение экземы должно осуществляться при соблюдении строгого режима диеты.

Необходимо уменьшить объем потребляемой жидкости и исключить следующие продукты:
1. сладости: шоколад, варенье, мед, конфеты, торты;
2. фрукты, способные вызвать аллергию: апельсины, мандарины, киви, ананасы, клубника, бананы;
3. томаты, картофель, кукуруза;
4. копченые блюда;
5. острые закуски;
6. жирная пища;
7. майонез, кетчуп, соусы;
8. маринады, соленья;
9. кофе, чай, алкогольные напитки.

Пищу необходимо готовить на пару или отваривать. Желательно устроить голодание в течение 2-3 дней, при условии достаточно легкой переносимости данного процесса. Диету соблюдают от 4 до 6 дней, после чего разрешено постепенное введение продуктов, которые были исключены из рациона.

В период острого обострения заболевания необходимо употреблять в пищу:
1. овощные супы;
2. каши, приготовленные на воде: гречневая, овсяное, пшенная;
3. кисломолочные продукты: творог, кефир, ряженка, ацидофилин, простокваша должны входить в ежедневный рацион;
4. отварное мясо, паровые котлеты, тефтели, приготовленные из индейки, кролика, баранины;
5. речную рыбу в отварном виде, кроме сома, карпа, осетровых пород;
6. овощное рагу, лук, чеснок;
7. свежевыжатые фреши, соки светлого тона.

Растительная пища является основой диеты. Необходимо употреблять горох, фасоль сорта Лимская, так как в них содержится белок. У больных экземой снижено содержания В1, РР, В9, каротина-провитамина А, для его пополнения в ежедневный рацион вводят морковь, свеклу. Листовой салат и кресс-салат содержит соли йода, железа, каротин, витамин С в большом количестве. В период ремиссии заболевания полезны облепиха, черноплодная рябина, смородина, малина, черника, голубика, орехи, арбузы, дыня, тыква, кабачки. Пить желательно квас, молоко, минеральную воду: “Боржоми”, “Нарзан”, “Арзни”, “Миргородская”.

Для проведения лечения нетрадиционным методом многие больные экземой принимают масло вечерней примулы. Оно содержит жирные кислоты и эфир, является безопасным для детей и взрослых. Курс лечения данным средством является довольно длительным, период применения и дозы может определить только квалифицированный врач.

10.06.2010